Resting is optional, but I'd advocate it. Address the dough with plastic wrap or a lightweight towel even though it rests.テフロンが持つさまざまな特性を部材の表面に与えることで、くっつき・粘着防止、摩擦の低減、部材の保護などを実現する表面処理です。ＨＯＭＥ　＞　処理･製品を